Description
Липовый мёд — это один из наиболее ценных и лучших сортов мёда. Пчелы собирают его из нектара цветков зеленовато-жёлтого цвета царицы медоносных растений, как в народе справедливо называют липу. И в самом деле липовый мёд уникален. Во многих народных рецептах с медом требуется применение именно липового. Переходят в липовый мёд все полезные свойства липового цвета. Этот вид мёда широко используется для профилактики и лечения воспалительных и простудных заболеваний. Обычное правило, гласящее, что чем темнее мёд, тем он насыщенней, с липовым мёдом не срабатывает. Липовый мёд цвет не меняет, разве что при кристаллизации. Аромат этого мёда описывается как свежий древесный с лёгким оттенком мятного, бальзамического и камфорного аромата. Липовый мёд сладкий, иногда с лёгкой горчинкой.
Reviews
There are no reviews yet.